یکی از مهم ترین دغدغه های هر پدر و مادری تغذیه کودک است. بی اشتهایی و بدغذایی کودک برای همه والدین نگران کننده و استرس زا است زیرا همه ما بر این باور هستیم که هر انسانی که مشکلات تغذیه ای داشته یاشد در برابر بیماری ها آسیب پذیرتر است بنابراین تمام سعی خود را بکار می بریم تا کودکمان با بهترین مواد غذایی تغذیه شود ولی زمانی که کودک از غذا خوردن امتناع می کند خستگی ناشی از این تلاش ها بر تن می ماند و به مرور فرسودگی اعصاب پدر و مادر را سببب می شود و والدین را مجبور می کند تا راه های جدیدی برای غذا دادن به کودک بیابند و دلیل غذا نخوردن های او را پیدا کند.
امتناع از غذا خوردن چند دلیل عمده دارد.
۱۰ علت عمده بدغذا بودن کودکان
۱. وعدۀ قبلی غذایش خیلی حجیم بوده است
۲. او در حال گذار از یک دوره ای است که کمتر رشد میکند، بنابراین نیاز کمتری به خوردن دارد
۳.به دفعات از غذا به عنوان ابزاری برای تنبیه کودک استفاده می شود
۴. به ساعات غذا خوردن اهمیت داده نمی شود
۵.به تازگی یک دوره بیماری را پشت سر گذاشته
۶.هنگام صرف غذا آرامش لازم را ندارد
۷. سخت گیری بیش از حد در آداب تغذیه غذا خوردن را در ذهن کودک تبدیل به عملی ملال آور ساخته است
۸. در بین وعده های غذایی، چیزهای زیادی میخورد
۹.او خسته یا مضطرب است، مثلاً شب ها
۱۰.مشکلی از نظر بلع و هضم غذا دارد
کارشناسان تغذیه برای بهتر غذا خوردن کودکان و تغذیه بهتر آن ها توصیه هایی دارند:
- در هنگام تهیه غذا، می توانید مشارکت فرزند خود را، هر چند کم، به کار گیرید تا احساس مثبتی نسبت به تهیه غذا در او ایجاد کنید.
- برای کودک بشقاب، کاسه و لیوان مخصوص به خودش بخرید. بهتر است او را هم همراه خود ببرید و اجازه دهید خودش ظرف هایش را انتخاب کند.
- حساسیت نشان ندهید اجازه دهید آنچه دوست دارد، بخورد و آنچه را نمی خواهد، نخورد و پس از اتمام زمان غذا خوردن، ظرف غذایش را بدون هیچ اشاره و اهمیتی بردارید.
- هیچ وقت کار را به آنجا نرسانید که او حس کند شما برای غذا خوردن او باید دنبالش بدوید.
- هنگام غذا دادن به کودکتان برایش قصه بگویید یا کتاب بخوانید
- باید بی علاقگی كودك را نسبت به یك ماده ی غذایی پذیرفت و یك ماده ی خوراكی دیگر را جایگزین كرد.از کمپوت یا آب میوه ها به جای خود میوه و از ماست، پنیر یا دیگر لبنیات به جای شیر و از تخم مرغ، لبنیات یا حبوبات به جای گوشت استفاده کنید. ( در صورت امتناع از خوردن میوه و شیر و گوشت)
- شرایطی را فراهم کنید که فرزند شما با کودکی که اشتهای خوبی دارد و خوب غذا می خورد، همراه شود
- از دادن خوراکی در بین وعده های غذایی به کودک خودداری کنید، خصوصاً برای تشویق کردن، آرام کردن یا دلداری دادنش
- قاشق نباید زیاد گود باشد و لیوان نیز باید به اندازه ای باشد كه كودك به راحتی آن را بگیرد
- غذا خوردن در یك ساعت معین می تواند سبب تحریك اشتهای كودك شود.
- خستگی كودك مهم ترین عامل از بین بردن اشتهای اوست. بهتر است بعد از استراحت به كودك غذا داده شود.
- دادن غذای یكنواخت و تكراری سبب بیزاری كودك می شود. حتی اگر غذایی كه مورد علاقه ی كودك است، پشت سرهم و تكراری به كودك داده شود، از خوردن آن امتناع خواهد كرد.
- كودك در یك محیط آرام بهتر غذا می خورد. مشاجره، بلند كردن صدای رادیو و تلویزیون، وهمچنین رفت و آمد زیاد حواس كودك را پرت می كند و تمایل او به غذا خوردن كم می شود.
- نخوردن برخی از غذاها ممكن است به علت تقلید كودك از اطرافیانش باشد.
- رنگ و ظاهر غذا توجه كودك را به خود جلب می كند و در نتیجه به طور طبیعی او غذا را دست كاری خواهد كرد.
- كودك دوست دارد با غذا بازی كرده و ریخت و پاش كند، بنابر این نباید انتظار داشت كودك آداب غذا خوردن را رعایت كند.
- اشتهای كودك مانند خلق و خوی او متغیر است. بهتر است روزی كه كودك اشتهای كمتری دارد و غذای كمی می خورد، اصرار نكنید كه حتماً غذای بشقابش را تمام كند.
- رنگ مواد غذایی می تواند در اشتهای كودك و علاقه ی او به غذا تاثیر بگذارد. خوردن غذاهایی با رنگ های سبز، نارنجی و زرد برای آن ها جالب است. برای این كار می توان از سبزیجات برگ سبز، هویج و... استفاده كرد.
افزودن دیدگاه جدید